La UVa Informa

Una de las mayores expertas en nutrición asesora en un curso sobre cómo alimentarse con menos dinero

Consuelo López Nomdedeu, profesora de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Carlos III, participa en el curso “Alimentación saludable en crisis económica”

Además intervendrán otros expertos en nutrición como Lázaro López Jurado en esta actividad que se va a desarrollar los días 16 y 17 de mayo en la Facultad de Enfermería

La gran experta en Nutrición de nuestro país, Consuelo López Nomdedeu, acudirá el próximo 16 de mayo al curso “Alimentación saludable en crisis económica” que organiza la Facultad de Enfermería de la Universidad de Valladolid para enseñar a los asistentes de “La UVa en Curso” cómo se puede comer saludablemente con menos dinero. La nutricionista de Salud Pública, responsable del Programa ADALNU, primer programa de nutrición en Salud Pública existente en España y profesora de la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto Carlos III, intervendrá en este curso con dos conferencias, una a las 12 horas, y una segunda, a las 13 horas, en la que enseñará hábitos saludables.

[07/05/2014] mayo 2014
Gabinete de Comunicación de la UVa
Valladolid
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Esta nueva actividad de la programación “La UVa en Curso” que organiza el Centro Buendía de la UVa se va desarrollar los días 16 y 17 de mayo en la Facultad de Enfermería, en el Edificio de Ciencias de la Salud de Valladolid, coordinadas por las profesoras María José Castro Alija y María José Cao Torija.
Además de la relación entre crisis económica y alimentación, se hablará también de la situación alimentaria y el estado nutricional de la población española, de la desnutrición por exceso o por defecto, la seguridad alimentaria, las tiendas alimentarias, así como la publicidad de los alimentos.
Entre los ponentes, también destacan Lázaro López Jurado, actual Jefe de Servicio de Programas de Formación del Departamento de Jefatura de Estudios de la Escuela Nacional de Sanidad; la jefe de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario de la Paz, Carmen Gómez Candela; el director de Cáritas Diocesana de Valladolid, Jesús García Gallo; el coordinador de programas en el gabinete técnico de la secretaria general de Sanidad y Consumo, Juan Manuel Ballesteros, o la responsable de la Gestión Técnica del Proyecto Entrepinos.

Programa del Curso Alimentación saludable
[Programa del Curso Alimentación saludable]



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