La Universidad de Valladolid impulsa el proyecto europeo ASCA para fomentar la innovación sostenible en el sector agroalimentario
El Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición Clínica de la UVa participa como entidad socia en el proyecto europeo Accelerating Smart Capacities in Agroindustry (ASCA), una iniciativa financiada con un millón y medio de euros por el programa Interreg-Sudoe 2021-2027, que busca acelerar la transición sostenible del sector agroalimentario en las zonas rurales de España, Francia y Portugal mediante la colaboración entre empresas, universidades y jóvenes con talento.
El proyecto ASCA pretende reforzar la transferencia de conocimiento entre el ámbito académico y el tejido empresarial al tiempo que favorece la formación de profesionales especializados y la retención del talento joven en el medio rural. Entre las principales actuaciones previstas se encuentran la elaboración de una estrategia transnacional para la transición sostenible del sector agroalimentario, el diseño de programas formativos dirigidos tanto a empresas como a estudiantes y el desarrollo de proyectos piloto conjuntos entre ambos colectivos.
Se espera que, al finalizar el proyecto en mayo de 2028, el consorcio haya desarrollado la plataforma de formación en línea “ASCA Open Campus” con recursos y contenidos especializados, haya formado a 170 PYMES en competencias estratégicas para la sostenibilidad y a 280 estudiantes en emprendimiento e innovación aplicada, haya impulsado un centenar de proyectos de innovación surgidos de la colaboración entre empresas y alumnado. Se espera que se consolide una red de colaboración entre empresas, universidades y centros de Formación Profesional del espacio SUDOE.
El proyecto reúne a diez entidades de España, Francia y Portugal pertenecientes a los ámbitos universitario, empresarial e institucional. En España participan la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España, la Junta de Extremadura, la Fundación de la Universidad de Cantabria para el Estudio y la Investigación del Sector Financiero y la Universidad de Valladolid, junto con socios franceses y portugueses especializados en innovación, formación superior y desarrollo regional.
Convocatoria para empresas
Tras un año de desarrollo del proyecto, actualmente se encuentra abierta la convocatoria dirigida a pequeñas y medianas empresas agroalimentarias interesadas en participar en una experiencia piloto de innovación colaborativa.
La iniciativa ofrece a las empresas la posibilidad de plantear retos reales para que estudiantes, acompañados por profesorado y personal experto de las entidades participantes, desarrollen soluciones innovadoras que contribuyan a mejorar su competitividad y avanzar hacia modelos más sostenibles.
Las empresas interesadas en participar en esta convocatoria pueden consultar toda la información y presentar su candidatura a través de la página habilitada por la Cámara de Comercio de Valladolid.
